Actualité
14/07/2013  Vu dans le figaro Les dix meilleurs glacier de France


José Salge décline ses saveurs sur le mode insulaire. Place aux produits «identitaires», donc. À l'instar des deux dernières créations, le cica nera et le cica bianca (1,60 euro la boule). Autrement dit une glace au chocolat noir et une autre au chocolat blanc, agrémentées de vrais morceaux de canistrelli, «le» biscuit sec de la région.